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東京會舘クッキングスクール(中級科・製菓3,4)  


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Biscuits aux pommes(ビスキュイ・オー・ポーム)

今日はお菓子の授業でした
リンゴのケーキとアプリコット・タルト

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Tartelette d' Abricot(タルトレット・ダブリコ)

意外と簡単だったので、そのうち作ってみようかな・・

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自分たちの作った分が焼き上がるまで
先生の作った試食分を頂きつつ待ちます

アプリコットじゃなくて
白桃なんかで作ってもおいしそう

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できあがりー

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実習分はお持ち帰りです

少し置いたほうがおいしいとのことなので
明日のランチ後のデザートに決まり(^ー^)b

DSC01227.jpg
さて、この箱はなにかというと・・

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野田琺瑯とリサ・ラーソンのコラボ商品
ついつい衝動買いしてしまいました

さて、なに入れようかな・・(^-^;)


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category: 東京會舘クッキングスクール(中級)

thread: 料理 - janre: 趣味・実用

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