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東京會舘クッキングスクール(上級科・西洋2)  


IMAG1207.jpg
Chicken Pie English style (チキンパイ 英国風)

先週のお菓子のクラスに続き
お料理も折り込みパイのメニューでした

いわゆるチキンポットパイみたいなもの?

IMAG1212.jpg
切り分けるとこんな感じ

中身はホワイトソースのシチューではなく
デミグラスソースです

骨付き鶏もも肉が入っております

IMAG1213.jpg
Clam Broth (蛤のスープ)

がんばってる蛤をこじ開けるのに
ちょっと罪悪感を感じつつ・・

でも、これはおいしい!

IMAG1214.jpg
Caesars Salad (シーザーサラダ)

玉子は半熟
フレンチドレッシングにアンチョビを入れてます

IMAG1215.jpg
豪華夕食でした~


DSC03322.jpg
蛇口のお水が好き

DSC03314.jpg

少し前のことですが
帰宅するとキッチンの蛇口が全開で水がジャージャー!
きっとレバーに身体をぶつけたんだと思います

めずらしくお出迎えがないから一瞬心配したら
水音でカギを開ける音が聞こえなかったみたい・・

少し帰宅が遅くなった日だったので
いったい何時ごろから水出しっぱなしだったんだろう・・
とガクゼンとしましたが、起こってしまったことは仕方ない!
と気にしないようにして、そのうち忘れていました

すると昨日、いつもより高めの水道代料金のお知らせが・・( ̄□ ̄;)!!
まあ、2にゃんに何事もなく、千円ちょっと?ですんでよしとします・・


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category: 東京會舘クッキングスクール(上級)

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