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東京會舘クッキングスクール(製パン・No.11)  


ずいぶん前のパンのクラスですが
記録ということで・・

RIMG1051.jpg
バケットとベーコンエピ

RIMG1052.jpg
バターロール

RIMG1047.jpg
ベーコンエピってこうやって作ってたのねー

RIMG1059.jpg
焼き上がり

RIMG1057.jpg
む、むずかしい・・

RIMG1056.jpg
バターロールも難しい〜(@_@)

RIMG1053.jpg
ピカリーン

やっぱりプロ作は美しいです

RIMG1054.jpg
ベーコンは分厚くて上等のだったみたいで
ちょっとしょっぱめ

自分でやるときはもう少し安いので作ろうっと


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category: 東京會舘クッキングスクール(専攻科)

thread: 手作りパン - janre: 趣味・実用

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